Receitas da RosaBlog

Pescada no forno

Pescada no forno-mundo-mileniostadium
Foto: DR

\

Ingredientes

  • 800 grs de pescada em postas
  • 5 batatas
  • 1 pimento vermelho às rodelas
  • 1 pimento amarelo às rodelas
  • 1 cebola grande às rodelas
  • 3 tomates às rodelas
  • Alho picado
  • Azeitonas pretas
  • Azeite
  • 1 limão
  • Sal e pimento q.b.
  • 4 ovos cozidos cortados ao meio
  • Coentros picados

Modo de preparação

Descascar as batatas, cortar em rodelas grossas e cozer com sal. Escorrer e reservar. Temperar a pescada com limão, sal e pimenta.

Numa assadeira grande regar com azeite e fazer uma camada com as batatas por cima. Colocar a cebola às rodelas, os tomates às rodelas, os pimentos às rodelas e regar com azeite.

Colocar a pescada em cima, regar com um fio de azeite e adicionar o alho picado.Levar ao forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos.  Para finalizar o prato adicionar as azeitonas, os ovos cozidos cortados ao meio, temperar com sal e salpicar com coentros picados.

Bom apetite!

Rosa Bandeira/MS

• Mais receitas da Rosa Bandeira para te inspirar neste fim de semana clique aqui.

 

Redes Sociais - Comentários

Artigos relacionados

Não perca também
Close
Back to top button

DONATE NOW

 

Quer receber a edição semanal e as newsletters editoriais no seu e-mail?

 

Mais próximo. Mais dinâmico. Mais atual.
www.mileniostadium.com
O mesmo de sempre, mas melhor!

 

SUBSCREVER