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Peitos de frango com maçã no forno

Peitos de frango com maçã-toronto-mileniostadium
Créditos: DR.

Ingredientes

  • 3 peitos de frango com 300 grs cada
  • 3 maçãs com casca
  • 1 colher de canela em pó
  • 100ml de sumo de limão
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 ml de azeite
  • Pimenta e sal q.b.
  • Orégãos

Modo de Preparação

Colocar os peitos de frango com as maçãs cortadas aos gomos colocar numa assadeira. Temperar com sal, pimenta, canela, orégãos, sumo de limão e os alhos picados. Regar com azeite e levar ao forno durante uma hora. Servir com arroz ou batata frita e salada de rúcula.

Rosa Bandeira/MS

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