Receitas da Rosa
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Tarte de abóbora e noz
Ingredientes 3 ovos 500 gr de abóbora descascada 1 embalagem de massa folhada 400 gr de açúcar 50 gr de…
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Lombo de porco recheado assado no forno
Ingredientes Lombo de porco Sal a gosto Pimenta preta Colorau doce 2dl de azeite 2dl de vinho branco 200g de…
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Peixe assado no forno
Ingredientes: 2 robalos para assar com 500gr cada 800 grs de batatas pequenas 1 pimento verde 3 tomates maduros 1…
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Bolinhos tipo Brisas do Lis
Ingredientes 300 g de açúcar 1,5 dl de água 10 gemas 80 g de amêndoa moída Manteiga Modo de preparação…
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Salmão com camarão no forno
Ingredientes 4 postas de salmão 300 gr de camarão 1 cebola 3 dentes de alho 1 cenoura 2 dl de…
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Peito de frango com cogumelos e natas
Ingredientes 3 peitos de frango 200g de cogumelos frescos laminados 1 pacote de natas (200ml) 3 dentes de alho…
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Serradura à portuguesa
Uma receita muito fácil de fazer que irá agradar a sua família e as suas visitas! Aproveite. Ingredientes Natas -800…
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Frango à Brás
Ingredientes 1kg de frango cozido 600 gr de batata palha 6 ovos 1 cebola 4 dentes de alho 4 colheres…
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Santola recheada
Ingredientes santola cozida 2 ovos cozidos 80 g de pickles picados 200 g de maionese 2 colheres (sopa) de…
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Robalo recheado assado no forno
Ingredientes 2 robalos grandes limpos 2 pães grandes do dia anterior 1 cebola 2 ovos 50gr de manteiga 2 colheres…
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Migas à Alentejana
Ingredientes 450 g de entrecosto 250 g de lombo ou de costelas de porco (sem osso) 150 g de…
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Charlote de chocolate com morangos
Ingredientes 4 claras 300gr de açúcar 2 pacote de natas 300gr de chocolate em pó 1 envelope de…
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Espetadas de lulas com gambas e bacon
Ingredientes 1 kg de lulas 8 gambas 150 g de bacon 8 cebolinhas 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1…
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Arroz de frango
Ingredientes: Frango 1 frango cortado em pedaços 1 cebola grande 1 folha de louro 2 dentes de alho 1…
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Cataplana de Tamboril
Ingredientes: Massa 800 gr de tamboril 8 gambas 12 amêijoas 1/2 pimento vermelho 300 ml de vinho branco 2 folhas…
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Farturas
Ingredientes: 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 500…
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Arroz de bacalhau com camarão
Ingredientes: 300g de camarão com casca 2 lombos de bacalhau ½ pimento verde ½ pimento vermelho 1 cebola média 2…
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Lombo de porco assado com puré de maçã
Ingredientes: Lombo de porco Sal a gosto Pimenta preta q.b. 1 colher de pimentão doce 2dl de azeite 2dl de…
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Bifinhos de frango com cogumelos
Ingredientes: 1kg de peitos de frango 2 pacotes de natas 2 latas de cogumelos 3 dentes de alhos laminados Pimenta q.b. Sal grosso q.b. Sal…
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Bolo de Mármore
Ingredientes 100 gr de açúcar 150 queijo creme (Philadelphia) 50 ml de natas 70 ml de leite 60 grs…
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Pão de Ló de Margaride
Ingredientes: 1 pitada de sal 19 gemas 250 g de farinha 500 g de açúcar 6 ovos inteiros Casca de…
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Carne estufada com massa
Ingredientes: 800 gr de carne de vaca 1 cebola 3 tomates maduros 4 dentes de alhos picados ½ pimento vermelho…
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Bolo de maçã
Ingredientes: 6 maçãs 6 ovos 300gr de açúcar 200gr manteiga 400gr farinha 1 colher de fermento 200ml de leite Modo…
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Lombos de pescada no forno
Ingredientes: 4 lombos de pescada ½ pimento vermelho 1 courgette 75gr de cogumelos 1dl azeite 3 dentes de alho Sal…
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Peito de frango recheado com alheira
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 alheira (200gr) 40g de manteiga 300g de arroz 1dl de caldo de galinha 1…
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Toucinho do céu de chocolate
Ingredientes: 500g açúcar 200g amêndoa moída 200g doce de chila 18 gemas e 2 ovos 2,5dl água 1 colher (chá)…
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Pescada com molho de tomate
Ingredientes: 800g de lombos de pescada 2 cebolas 3 dentes de alho 200g de cenoura 60ml de azeite 1 folha…
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Filhoses
Ingredientes: Para a massa 200ml de água 250grs de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher…
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Galo estufado em vinho tinto
Ingredientes: 8 coxas de frango 150 ml de vinho tinto 150 ml de vinho branco 20 ml de vinho do…
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Cheesecake de chocolate
Ingredientes: 20 bolachas de chocolate ¼ chávena de açúcar 100gr de manteiga 250gr de queijo creme 50gr de chocolate derretido…
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