Açores em destaque no Mercado Gourmet no Campo Pequeno

Até Domingo, o Campo Pequeno, em Lisboa, recebe a 7ª edição do Mercado Gourmet, Vinhos e Gastronomia, que tem como embaixador o chef Luís Portugal, vencedor do programa Masterchef.

Os Açores são uma das regiões em destaque no certame, com os produtos típicos açorianos a serem apresentados pela Azores Gourmet. Também as regiões de Trás-os-Montes, Madeira, Alentejo e Vila Velha Ródão apresentam os seus produtos típicos regionais. “Com uma extensa oferta de produtos de todas as regiões de Portugal em exposição e prova, os visitantes poderão ainda assistir a três dias de ‘showcookings’ que contam com a participação de diversos produtores e reconhecidos chefs de cozinha”, lê-se numa nota de imprensa enviada ao nosso jornal.

No evento, o chef Pedro Viana mostrará como se fazem gelados com azoto líquido. O mini chef Pedro Jorge de 10 anos é o convidado especial do chef Luís Portugal, embaixador desta edição e que nos traz a tradição e o conhecimento sobre os produtos de Trás-os-Montes. Joe Best, por sua vez, promete surpreender com a sua “inspiração e criatividade incessantes”.